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3
羅氏沼蝦
來源:
|
作者:
pmod6646d
|
發布時間:
2017-04-07
|
10515
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|
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羅氏沼蝦
Macrobrachium rosenbergii (de Man)
英文名: Giant freshwater prawn
俗
名: 羅氏蝦、白腳蝦、淡水長臂大蝦。馬來西亞大蝦、金錢蝦
分
類: 十足目、長臂蝦科、沼蝦屬
形態特征
羅氏沼蝦軀體肥壯、粗短。頭胸部粗大,腹部自前向后漸變小。頭胸部包括頭部6節,胸部8節由一個外殼包圍。腹部7節,附肢每節1對,變化較大。成蝦個體一般雄性大于雌性,體色呈青褐色,隨著棲息水域環境的不同而變化。
生活習性
為雜食性甲殼動物,偏愛動物性食物。不耐低溫,生長適宜水溫為20~34
℃
,對水體溶氧量要求較高。生長速度快,放養0.3
㎝左右的蝦種,經5個月飼養,平均體重可達30g。最大個體雄性可達40
㎝,重600g。
地理分部
原產于印度太平洋地區,生活在各種類型的淡水或咸淡水水域,20世紀60年代以來,先后移養于亞洲、歐洲。美洲等一些國家和地區。1976年自日本引進中國,目前主要在南方十多個省(市、區)推廣養殖以廣東、廣西發展最快。
經濟意義
可食部分含蛋白質20.5%,與中國對蝦相當;脂肪1.97%,略高于中國對蝦。性平、味甘,有滋肝腎、補血脈之功效。女子不論經、孕、哺乳各期食用皆有益,有養血、通經、止血、催乳等功效。
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